وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

الوفاء المتقدم لديها شواغر جديدة اعلنت عنها بوظائف طباخ رئيسي
الشركة بحاجة الى الموظفين فورا - كما ان الرواتب جيدة ومميزة
قدم الان

المهارات:

- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة لضمان صحة الطعام
- القدرة على قيادة فريق الطهاة وتوجيههم لتحقيق الأهداف المشتركة
- مهارات حل المشكلات للتعامل مع أي تحديات قد تظهر في المطبخ
- القدرة على العمل تحت ضغط عالٍ أثناء فترات الذروة
- مهارات التواصل الفعالة لتنسيق العمل مع طاقم المطعم

المهام:

- متابعة تقديم الأطباق للزبائن وضمان رضاهم عن الجودة والخدمة
- إدارة المخزون والتأكد من توفر كافة المكونات اللازمة للطهي
- تنفيذ إجراءات السلامة والنظافة بشكل دوري لضمان صحة الطعام
- تقديم المساعدة في تدريب الطهاة الجدد على التقنيات والممارسات الجيدة
- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على متطلبات الزبائن والتوجهات الحالية

الانشطة الوظيفية

- تقديم المعلومات بدقة وصدق دون تحريف أو مبالغة.
- توفر الشركة رواتب تتماشى مع المعايير السوقية.
- يعرف يتعامل مع الأنواع المختلفة من الناس: يتأقلم مع كل شخصية ويعرف كيف يكسبها.
- تاخد قرارات سريعة وحاسمة عند اللزوم عشان الشغل ما يتعطل
- تحسين مهارات التواصل الكتابي لضمان نقل الرسائل بدقة وسهولة.

القدرات المطلوبة

- لا يؤخر أي مهمة ويحرص على إتمام كل شيء في حينه
- بناء علاقات قوية مع المعنيين من خلال تواصل محترف ومتسق.
- مراجعة العمل بدقة للتأكد من مطابقته للمعايير قبل الانتقال إلى المهام التالية.
- احنا بندور على ناس بتدور على تحدي جديد، قدم دلوقتي.
- يحدد أولوياته بوضوح لتحقيق المهام في الوقت المحدد

طباخ رئيسي في مطعم بسوق أهراس - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة